在生活中，包括這幾年環(huán)保一直嚴格查詢，并在日常中，時不時會有環(huán)保人員在路過，不僅如此，雖然平常環(huán)保一直在檢查餐飲行業(yè)但是對于餐飲行業(yè)還是很多

 

　　門面店、餐飲商戶的廚房油煙擾民問題比較嚴重，已經(jīng)成為附件居民集中投訴的環(huán)保熱點問題。

 

　　不過最近在我市有人投訴到，樓下新開的店主，一到吃飯的時間，下面就不斷上漲油煙的味道，家里有小號老人，稱道:都不敢開門了。

 

　　并表示:已經(jīng)嚴重影響到日常生活了，窗戶都不敢開，更加對身體的影響大大危害了。并表示環(huán)保難道坐視不理嗎？

 

　　為了解決這樣的情況，反映到環(huán)保部門，并按照上級部署的環(huán)保工作要求，對餐廳整改，并安裝餐飲油煙凈化器：并引導使用油煙凈化器的好處與使用劣質油煙凈化器會存在火災隱患。

 

　　日常的餐飲油煙凈化器原理：

 

　　油煙由風機吸入靜電式油煙凈化器，其中部分較大的油霧滴、油污顆粒在均流板上由于機械碰撞、阻留而被捕集。當氣流進入高壓靜電場時，在高壓電場的作用下，油煙氣體電離，油霧荷電，大部分得以降解炭化；少部分微小油粒在吸附電場的電場力及氣流作用下向電場的正負極板運動被收集在極板上并在自身重力的作用下流到集油盤，經(jīng)排油通道排出，余下的微米級油霧被電場降解成二氧化碳和水，最終排出潔凈空氣；同時在高壓發(fā)生器的作用下，電場內(nèi)空氣產(chǎn)生臭氧，除去了煙氣中大部分的氣味。

 

　　為了更好的解決居民訴求，進行對這邊的轄區(qū)內(nèi)所涉及的餐飲業(yè)飯店進行問題排查，查看廚房排煙設施。檢查中，發(fā)現(xiàn)很多商戶都存在只安裝了抽風機，而為安裝廚房油煙凈化器的問題。還有些商戶只安裝了個油煙凈化器的空殼子，沒有任何凈化油煙的能力。

 

　　為了避免更大的處罰，環(huán)保人員將表示定期使用油煙凈化器并安裝好，不得糊弄環(huán)保的存在。并對一些嚴重的情況，處罰了一些污染特別嚴重的商戶，責令其停業(yè)整頓，交處罰金。

 

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