在日常生活中，小康家庭的廚房都會用一些抽煙機，而根據(jù)國家的發(fā)展現(xiàn)在的抽煙機都可以達到凈化的效果，不過這些都一般使用在小型餐廳，但是我們目前一般以現(xiàn)在的生活水平，快速的時代，大部分人都喜歡外面吃飯以及外面消費，所以餐飲行業(yè)也越來越好，發(fā)展也越來越好，油煙也不斷的增多，排放的人也越來越多。

 

　　為了更好的防控油煙污染，環(huán)保部門規(guī)定安裝餐飲油煙凈化器，那么我們餐飲行業(yè)所用到的油煙凈化器的作用是什么呢？會達到什么樣的效果？

 

　　1、油煙凈化器的凈化原理是什么，可使油煙由風(fēng)機吸入油煙凈化器，其中部分較大的油霧滴、油污顆粒在均流板上由于機械碰撞、阻留而被捕集。當氣流進入高壓靜電場時，在高壓電場的作用下，油煙氣體電離，油霧荷電，大部分得以降解炭化;少部分微小油粒在吸附電場的電場力及氣流作用下向電場的正負極板運動被收集在極板上并在自身重力的作用下流到集油盤，經(jīng)排油通道排出，余下的微米級油霧被電場降解成二氧化碳和水，最終排出潔凈空氣;同時在高壓發(fā)生器的作用下，電場內(nèi)空氣產(chǎn)生臭氧，除去了煙氣中大部分的氣味。

 

　　2、不僅僅如此，那么油煙凈化器的電場使用圓筒蜂窩式結(jié)構(gòu)，使靜電場能均勻地達到最大的平均電場強度，極大的增加了電場凈化面積，使電場與油煙粒子結(jié)合作用的時間更長，從而決定了設(shè)備具有極高的除油煙效率;電場模塊化設(shè)計，可按風(fēng)量大小拼裝成型，蜂窩式的電場鋼性好、便于拆裝、不會變形，清洗維護方便等特點;設(shè)備運行時噪音小，阻力小，運行成本很低;油煙凈化器安全系數(shù)高，更好地高壓連接設(shè)計，開門時電場會自動斷電;另外，油煙凈化器的電源是采用最新技術(shù)的直流迭加脈沖電源，雙電流形式使油煙更容易被電離、吸附。電源在保證凈化器最好凈化效果的同時，還具有自動的過載、過壓、斷路、開路保護，使用更安全、更放心進出風(fēng)口可隨意互換，方便現(xiàn)場安裝需要;油煙凈化器凈化效率高，經(jīng)檢測，油煙凈化率高于96%，并能去除大部分氣味。所以使用效果是非常不錯的。

 

　　3.在時間使用油煙凈化器，從而決定了設(shè)備具有極高的除油煙效率;電場模塊化設(shè)計，可按風(fēng)量大小拼裝成型，蜂窩式的電場鋼性好、便于拆裝、不會變形，清洗維護方便等特點;設(shè)備運行時噪音小，阻力小，運行成本很低;油煙凈化器安全系數(shù)高，更好地高壓連接設(shè)計，開門時電場會自動斷電;另外，油煙凈化器的電源是采用最新技術(shù)的直流迭加脈沖電源，雙電流形式使油煙更容易被電離、吸附。電源在保證凈化器最好凈化效果的同時，還具有自動的過載、過壓、斷路、開路保護，使用更安全、更放心進出風(fēng)口可隨意互換，方便現(xiàn)場安裝需要;油煙凈化器凈化效率高，經(jīng)檢測，油煙凈化率高于90%，并能去除大部分氣味。所以使用效果是非常不錯的。